台北国际广电周台企成功用LED灯培育出非

2019-08-15 18:34:35 来源: 和平信息港

  只要有相当的技术,原产于非洲的菜都种得出来。在《台北国际光电周》及《201 台湾面板展》的植物工厂区,一株特殊的植物吸引了众人的目光,不少人围在附近议论。靠近一看,原来是厂商运用灯技术,在温室中培育出非洲才种得出来的冰花。庭茂农业生技公司总经理罗信沂表示,不只要种得出来,还将冰花改成多种营养食品和保养品。

  只在非洲或沙漠等酷热地带才会生长的“冰花”,如今成功的在台湾温室培植,并且大量生产。罗信沂表示,非洲冰花吃起来像是咸的莲雾,它属于仙人掌科,含有大量的水分,并且在植物的边缘会产生许多透明的结晶,在灯光下闪闪发亮,又别名“钻石花”。

  LED灯技术应用到蔬菜种植,已成功培育出非洲极干燥气后才能生长的植物“冰花”。

  “我们花了半年的时间试验后,才成功找到培育的方法。”罗信沂说,早选择试种冰花的原因是,冰花在日本已经被成功种植,并且大受好评,若日本可以,为什么台湾不行?

  冰花需要大量的日照才能生长,台湾LED灯的技术已能克服此因素,加上控管特殊的温室温度及养分,才能在如此潮湿的台湾成功培育出这种非洲特有的植物。冰花在日本广受欢迎的原因是,其中肌醇和松醇两项成份可以降低血糖,促进心血管功能。

  台湾已有能力成立大型的温室独立环控系统,因此可结合生物科技,将非洲冰花成功种植。罗信沂指出,现在除了直接销售蔬菜外,还粹取其中肌醇和松醇的精华,制作成胶囊或药锭等,甚至开始制作面膜或乳液等保养产品。

  罗信沂表示,冰花已经在许多五星级饭店或是日式料理餐厅被使用,因为种植的成本不低,目前较难在一般料理中出现。他说,例如以冰花的大叶片包裹日式虾松、制作握寿司,或是利用其亮丽的外表,作为摆盘的装饰等。

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