滋阴润燥素鸡烧排骨的做法

2019-05-23 23:16:56 来源: 和平信息港

素鸡烧排骨的材料素鸡300g排骨400g姜相克食品适当蒜适当蒜叶适当油适当盐适当花椒适当8角适当老抽适当生抽适当香辣酱适当 素鸡烧排骨的做法图片步骤,怎样做素鸡烧排骨好吃?

新鲜排骨洗净沥干水分

素鸡切片

调料洗净备用

锅内油温到6成时,将素鸡片下锅煎

煎至两面金黄色后盛出

锅内另外放油炒排骨

炒至排骨断生后,下姜,辣椒,蒜,花椒,8角等爆香

然后放适当盐,生抽,老抽,香辣酱上色调味

加适当清水将食材稍稍焖煮

待锅内汤汁所剩无几时,放蒜叶,就能够起锅了

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

素鸡先用油煎制,可以避免在煮的进程中散开不成型

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