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可乐鸡翅的做法_3

2018-11-07 18:31:28
可乐鸡翅的做法 “可乐鸡翅一道非常受欢迎的美味佳肴。
鸡翅中带着淡淡得可乐清甜,回味无穷,诱惑着你的味蕾。” 食材明细 主料 鸡翅尖 400克 可乐 一瓶(250毫升) 辅料 葱 适量 姜 适量 大料 3个 香叶 2片 桂皮 一小块 老抽 5克 生抽 10克 白酒 3克 盐 适量 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 可乐鸡翅的做法步骤 1准备好所有的食材。 2鸡翅尖用流水冲洗5分钟。 3锅中烧开水放入翅尖焯烫过凉备用。 4炒锅倒油倒入葱姜,大料,香叶,桂皮炒香。 5再把翅尖倒入翻炒。 6加入白酒炒出香味。 7加入老抽。 8再加入生抽。 9把鸡翅翻炒上色。 10然后加入可乐。 11大火煮开撇去浮沫关中火。 12加盖焖烧20分钟。 13然后开大火加入盐。 14加入少许鸡精。 15大火把汤汁收浓稠即好。
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